我省日前發生一起疑似食用織紋螺導致的人員傷害事故,省食安辦提醒:
  織紋螺有毒千萬別吃啊
  本報訊 日前,我省發生一起疑似因食用自行捕撈的織紋螺導致的人員傷害事故。對此,省食品安全委員會辦公室發佈警示,任何食品生產經營單位不得採購、加工和銷售織紋螺。同時,廣大群眾要提高自我保護意識,不要捕撈、購買和食用織紋螺。
  據瞭解,織紋螺,俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等,引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用後可產生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀,潛伏期最短為5分鐘,最長為4個小時。對食用織紋螺引起的中毒,目前尚無特效治療解毒藥物。記者 趙秋雲  (原標題:織紋螺有毒千萬別吃啊)
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